Sebelum memulai usahanya, Pangky melakukan survey terlebih dahulu.
"Saya survei selama setahun, saya tongkrongin tuh tukang martabak di Jakarta. Biasanya malam Minggu kan ramai tuh. Dari situ saya belajar bisnis ini karena jualan martabak sangat menguntungkan," ujar Pangky.
Pangky juga mengemas martabaknya dalam berbagai varian rasa yang digandrungi anak muda.
Baca Juga : Martabak Ayam Geprek, Camilan Super Legit Saat Libur Tiba
"Ada juga bermacam pilihan cokelat. Ada juga green tea dan healthy dengan bahan dasar gandum," jelas aktor yang main dalam sinetron PANJI MANUSIA MILLENIUM ini.
Pangky mengatakan bahwa dalam menjalankan usahanya dia tidak hanya mengejar keuntungan.
Lebih lanjut Pangky mengatakan bahwa beberapa persen hasil penjualannya disumbangkan untuk mereka yang membutuhkan.
Baca Juga : Asal-Usul Kenapa Martabak Manis Bisa Disebut Kue Bandung dan Terang Bulan