Grid.ID - Tak hanya orang Indonesia yang menyukai kopi.
Semua orang dari seluruh dunia menyukai kopi.
Pernahkah kamu mencoba kopi Arab?
Grid.ID mengutip dari KompasTravel yang berkunjung ke restoran Omarez Cafe & Restaurant.
Di resto ini tersedia kopi arab yang rasanya seperti jamu minuman tradisional khas Indonesia
Penyajian kopi Arab cukup unik.
Kopi disimpan dalam teko besi desain khas Timur Tengah.
Corong bebek yang panjang dan tiga cawan kecil dari kristal disiapkan untuk minum kopi serta kurma sebagai pelengkap.
Ketika dituang ternyata warna kopinya tidak hitam melainkan coklat muda keruh, mirip warna jamu beras kencur.
Pahitnya kopi arab beda dari kopi yang lain karena biji kopi tidak disangrai tetapi dicampur kapulaga serta cengkeh.
Tak heran kopi arab rasanya seperti minuman herbal.
Meskipun rasa dan wanginya tidak seperti kopi pada umunya, kopi arab baik untuk kesehatan dan daya tahan tubuh menjadi semakin kuat.
Bagaimana, apa kamu tertarik untuk menyicipi kopi Arab ini?
Source | : | www.kompas.com |
Penulis | : | Alfa Pratama |
Editor | : | Alfa Pratama |