Grid.ID – Kalau kamu sedang melakukan program diet untuk menurunkan berat badan dan menjaga bentuk postur tubuh, kamu juga bisa menjadikan daging sebagai menu olah yang sehat.
Daging sapi menjadi menu paling dicari untuk menjalankan pola diet, jika kamu mulai bosan dengan rebusan daging dan garam.
Kamu bisa menjadikan daging sapi lada hitam sebagai alternatif lain agar menu makan tidak membosankan.
(BACA JUGA: 4 Orang Ini Ngaku Pernah Mimpiin Jupe, Padahal Orang Terakhir Belum Sempat Ketemu Loh!)
Tak perlu khawatir yang berlebihan, bumbu lada hitam juga baik kok untuk menjaga program diet.
Sebaiknya kamu tetap mengganti nasi dengan kentang atau menikmati daging sapi lada hitam tanpa karbo yang terlalu banyak.
Yuk coba menu daging sapi lada hitam ala resto ini:
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika hijau, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, potong miring
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
(BACA JUGA: Menakjubkan! Orang Ini Punya Gelar Sampai Menuh-menuhin Satu Layar!)
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam:
Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika dan aduk sampai setengah layu.
