Jangan Takut nggak Sehat Makan Kulit Ayam, Fakta Dibaliknya Bikin Kaget

Grid.ID - Siapa yang tak menyukai renyah dan gurihnya kulit ayam?

Buat yang suka, kulit ayam goreng bisa menjadi cemilan andalan di akhir pekan.

Buat yang tidak suka, terkadang berpiki bahwa untuk takut memakannya karena kulit ayam adalah sumber lemak yang memicu kolesterol atau membuat gemuk. 

Apakah memang benar makan kulit ayam bisa membuat gemuk?

BACA JUGA : Nggak Usah Malu Punya Badan Gendut! Faktanya Pria Suka Dengan Wanita 'berisi'

Menurut sumber yang dikutip Grid.ID dari Boldsky.com, kandungan lemak pada kulit ayam merupakan lemak tak jenuh yang menyehatkan dan bermanfaat bagi jantung.

Menurut Harvard Schoold of Public Health, lemak tak jenuh memiliki kandungan yang tidak membuat tingkat kolesterol dan tekanan darah menjadi tinggi.

Inilah 7 Fakta kulit ayam.

1. Satu ons kulit mengandung 8 gram lemak tak jenuh dan 3 gram lemak jenuh.

?BACA JUGA : Nggak Heran Kalau Wanita Suka Bergosip, Ternyata ini Alasannya

2. Lemak kulit ayam adalah lemak tak jenuh (asamoleat), dengan tingkat lemak tak jenuh bisa menurunkan kadar kolesterol sehingga bisa meminimalkan risiko penyakit stroke dan serangan jantung.

3. Perbedaan kalori antara ayam tanpa kulit dan ayam dengan kulit tidak begitu besar sehingga tidak akan mempengaruhi penambahan berat badan.

PROMOTED CONTENT