Laporan wartawan Grid.ID, Husna Rahmayunita
Grid.ID - Penggemar tempe?
Tempe merupakan pilihan lauk pauk utama bangsa Indonesia, selain tahu.
Tempe terbuat dari fementasi biji kedelai yang memanfaatkan jamur Rhizopus sp.
Disamping harganya yang terjangkau, tempe ternyata juga kaya akan vitamin.
(BACA JUGA: Heboh Dua Wanita Hamil Bertengkar di Jalan, Perebutkan Ayah Bayi Mereka! Waduh, Gimana tuh?)
Dikutip dari laman smallcrab, tempe merupakan sumber vitamin B yang baik.
Vitamin B12, B6, B1 dan B2 dapat membantu proses pencernaan dan metabolisme tubuh.
Selain itu, tempe juga kaya akan kandungan mineral seperti mangaan, tembaga, fosfor, magnesium, besi, potassium, kalsium dan zinc.
Isoflavon yang merupakan zat antioksidan penting bagi tubuh karena dapat menangkal radikal bebas.
Tapi tahukan kalian cara memilih tempe yang berkualitas?
Dikutip dari Youtube dengan akun Topik Pedia, ini dia tips memilih tempe yang baik.
Berhasil Rebut Lolly dari Vadel, Nikita Mirzani Ngaku Nangis dan Teringat Nasihat dari Para Ustaz
| Source | : | smallcrab |
| Penulis | : | Anita Rohmatur R |
| Editor | : | Anita Rohmatur R |
