Grid.ID – Bagi kamu yang menggemari makanan Jepang, khususnya sushi, pasti mengenal wasabi.
Untuk para penikmat pemula, wasabi bagaikan suatu shock teraphy.
Rasa pedasnya tidak terasa di lidah, tetapi langsung menyerang hidung.
Dijamin orang langsung megap-megap jika salah cara menyantapnya.
Tetapi, di balik rasanya yang pedas menggigit, wasabi dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan.
(Baca juga: Nagita Slavina Asyik Belanja, Eh Netizen Malah Salfok sama Jidatnya!)
Satu porsi 100 gram wasabi mengandung sekitar 109 kalori dan hanya 1 gram lemak jenuh.
Ia juga kaya sumber serat, protein, dan energi.
Dalam hal mineral, mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan seng, yang merupakan elemen alami dan diperlukan dalam asupan seimbang.
Ia kaya akan vitamin C, thiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin A dan vitamin B6.
Tanaman ini juga memiliki tingkat antioksidan tertentu, seperti isothiocyanate, dan memiliki kolesterol nol!
(Baca juga: Sah! Raditya Dika Akhirnya Resmi Menikah dengan Anissa Aziza)
3 Bulan Nunggak SPP, Siswa SD Duduk di Lantai Jadi Tontonan Teman Sekelas, Pagi sampai Siang Tak Boleh Duduk di Bangku
Source | : | nakita.id |
Penulis | : | None |
Editor | : | Deshinta Nindya A |