Grid.ID - Siapa yang suka makan kentang goreng?
Di antara semua menu yang ada di gerai makanan cepat saji, kentang goreng atau french fries selalu punya tempat istimewa di hati penggemarnya.
Terlepas dari hal itu, tahukah kamu dari mana french fries berasal dan mengapa bisa disebut demikian?
Hingga kini, mungkin belum banyak yang tahu dari mana makanan ini berasal.
BACA: Stop Jadi Maniak Gadget, Agar 6 Manfaat Hidup Ini Bisa Kamu Peroleh
Awalnya, ada tiga negara yang mengklaim kentang goreng, yakni Spanyol, Belgia, dan Prancis.
Masyarakat Spanyol mengklaim negaranya menjadi yang pertama membawa kentang dari Amerika lalu menciptakan french fries.
BACA: Kumisnya Kerap Diejek Netizen, Iis Dahlia: Terus Kalau Gue Berkumis Kenapa? Repot Hidup Lo?
Berbeda dari Spanyol, masyarakat Belgia yakin kentang goreng adalah makanan khas negaranya yang diambil oleh Prancis.
Masyarakat Prancis sendiri mengakui kentang goreng berasal dari negaranya dan pertama kali dijual oleh pedagang kaki lima pada 1789.
BACA: Nggak Sengaja 'Like' Foto di Instagram, Gunakan Cara Ini untuk Menghilangkan Jejak!
Namun, penamaan french fries tidak ada hubungannya dengan dari mana makanan ini berasal.
Sebutan french fries ternyata berkaitan dengan salah satu presiden AS, yakni Thomas Jefferson.
BACA: Buat Pelakor Jera, Istri Abdee Negara Akan Terus Ajukan Banding
Kala itu di tahun 1802, Thomas Jefferson meminta seorang koki asal Prancis untuk membuat kentang goreng yang disajikan 'ala Prancis'.
Koki itu lalu memotong kentang dengan ukuran kecil dan memanjang. Setelah itu, kentang digoreng dalam minyak panas yang banyak atau deep frying.
BACA: Perubahannya Fantastis, Padahal Hanya Lakukan Hal Sederhana ini Untuk Diet
Dari situlah kentang goreng lalu disebut sebagai french fries, makanan 'ala Prancis' yang digoreng dengan teknik deep frying.
(*)
| Source | : | grid.id,Bobo.grid.id |
| Penulis | : | Hastin Munawaroh |
| Editor | : | Hastin Munawaroh |
