Laporan wartawan Grid.ID, Nailul Iffah
Grid.ID - Freshness Burger salah satu restoran burger di Jepang terkenal dengan tempatnya yang mewah.
Restoran yang serupa kafe ini memiliki meja khusus yang terbatas.
Sesuai dengan image-nya, kini Freshness Burger merilis menu berkelas baru Foie Gras Burger.
Sepotong burger dibanderol harga 1000 yen atau USD 9,70 bisa dibilang menjadi hidangan premium yang menguras kantong.
Selain daging sapi ukuran 113 gram yang menjadi lapisan burger kini Freshness Burger menambahkan 50 gram foie gras atau hati angsa yang berasal dari Hungaria.
BACA JUGA Bosan dengan Kue yang Hanya Bisa di Foto? Buat Kue Cincin Bunga Yuk!
Hungaria merupakan produsen foie gras terbesar di Dunia.
Beberapa produsen menggunakan metode membiarkan angsa mati kelaparan.
Foie Gras Burger ini juga dilengkapi selada lokal Jepang, mashed potato beraroma truffle, dan saus wine gaya Madeira.
Menu lain yang ditawarkan yakni sup labu, sup asam borscht dan lobster bisque dan ketiga menu dini di hargai 350 yen atau Rp 45 ribu.
Dilansir Rocketnews, Foie Gras Burger hanya akan di produksi sebanyak 30.000 porsi di seluruh lokasi Freshness Burger.
Tertarik untuk mencoba?
BACA JUGA Menyesap Kopi Arab, Ini Kopi Atau Jamu Tradisional?