Grid.ID - Ada yang menarik ketika istri bos Microsoft, Melinda Gates ketika berkunjung ke Yogyakarta.
Salah satu suguhannya adalah jajanan nagasari.
Hm, nagasari buat kamu bukan makanan asing. Tapi bagi Ny. Gates? Pastilah menarik.
Nagasari merupakan jajanan pasar, terbuat dari beras, tepung sagu, santan, dan gula.
Kue yang berisi pisang ini kemudian dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus.
Variasi lainnya, dibungkus dengan daun pandan.
Nagasari yang diklaim berasal dari Jawa dan juga Makasar ini, rasanya manis dan gurih.
Penasaran cara membuatnya?
Cobalah resep contekan dari nova.id ini
Nagasari
Bahan:
750 ml santan dari 1 ¼ btr kelapa