Grid.ID - Paling enak makan siang sama lauk yang pedas dan gurih.
Nah, kamu nggak perlu bingung harus masak apa.
Cobain yuk resep ayam suwir pedas ini.
Dijamin kamu bakalan nambah berkali-kali.
BACA JUGA (RESEP: Ajak si Kecil Bikin Suwir Ayam Bumbu Kuning, Agar Tambah Akrab dan Hangat)
Bahan:
- 2 buah dada ayam, rebus, suwir
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok,4 minyak untuk menumis
BACA JUGA (Duh Enaknya Sosis Gulung Resep Rumahan! Yuk Kita Buat!)
Bumbu Tumbuk Kasar:
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi saus tiram, dan kecap inggris. Aduk rata.
3. Tambahkan gila dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. (*)