Find Us On Social Media :

Resep: Nasi Uduk Hitam yang Gurih, Bikin Makan Siangmu Tambah Lengkap

By Way, Kamis, 30 Maret 2017 | 01:12 WIB

nasi uduk hitam

Setelah halus, campur dengan sisa santan, rebus bersama 2 lembar daun salam, 3 butir cengkeh yang dimemarkan. 

Juga rebus 2 cm jahe yang dimemarkan, 2 lembar daun pandan, 2 batang daun serai yang dimemarkan, dan 1/2 sendok teh garam sampai mendidih.

MENGARONI BERAS DENGAN KUAH SANTAN

Masukkan 300 gram beras.

Aduk sampai meresap.

BACA JUGA (Resep: Wah, Lezatnya Perkedel Kornet Seledri)

MENGUKUS NASI ARON HITAM

Kukus nasi aron hitam selama 45 menit sampai matang, angkat. 

Sajikan bersama irisan 5 buah dadar, 250 gram bihun goreng, 250 gram kering tempe.

Tambahkan pula 3 sendok makan bawang merah goreng, dan 5 sendok makan sambal kacang.(*)