Find Us On Social Media :

Ternyata Sayuran Ini Berbahaya Bagi Penderita Diabetes, Kamu Perlu Tahu!

By Indra, Kamis, 30 Maret 2017 | 14:36 WIB

Sebetulnya, penderita diabetes boleh makan segala sayuran asalakan dalam porsi yang tidak berlebihan.

Grid.ID Walau tergolong tetap menyehatkan, tak semua sayur boleh disantap oleh penderita diabetes.

Alasannya, karena sayuran ini secara tidak langsung memiliki kadar gula yang cukup tinggi. 

Gula tersebut bisa terlihat pada rasa sayuran yang manis atau juga pada sayuran berpati yang biasanya bercita rasa manis. 

Pati sebaiknya dihindari karena akan berubah menjadi gula nantinya. 

Berikut adalah 6 sayuran yang tidak aman bagi penderita diabetes,

1. Kentang 

Sayuran yang tumbuh di dalam tanah umumnya punya indeks glikemik tinggi yang bisa mengakibatkan kadar gula darah naik.

Kentang harus dihindari karena juga merupakan sayuran berpati. 

2. Kacang

Kacang memang tidak terasa manis, tapi tergolong makanan berpati. 

Karena itu lebih baik dikonsumsi dalam porsi tertentu dengan cara direbus atau dipanggang. 

BACA JUGA 

Ini Negara Tertua di Dunia, Berdiri Sejak 301 SM dan Hukumnya Sudah Berumur 400 Tahun Lebih

Inspirasi Kamar Anak yang Tak Pernah Membosankan

Manjurnya Perasan Buah Lemon, Bisa Diandalkan Saat Sakit Gigi

Gaya Hidup Perempuan Millenials Bikin Payudara Rentan Kena Kanker, Ini Buktinya

3. Tomat

Tomat sebenarnya punya rasa manis yang kuat meski rasanya dominan asam. 

Untuk penderita diabetes, hindari banyak makan tomat mentah ataupun yang ada dalam makanan. 

4. Buncis

Sama seperti kentang, buncis juga termasuk makanan berpati sehingg harus dihindari atau dibatasi konsumsinya.

5. Jagung

Jagung punya rasa yang manis, terutama jagung manis. 

Tapi jagung yang tidak manis pun tetap tidak baik dikonsumsi penderita diabetes. 

Alasannya karena jagung merupakan makanan berpati. 

6. Ubi 

Segala jenis ubi harus dihindari terutama ubi yang bercita rasa manis seperti ubi ungu dan ubi kuning. 

Semua jenis ubi juga memiliki kandungan pati yang tinggi.

Namun, jumlah patinya masih lebih rendah daripada kentang. 

Lalu sayur apa yang baik bagi penderita diabetes? 

Sayur yang baik harus mengandung banyak serat dan mudah cerna. 

Konsumsilah brokoli, bayam dan sawi serta sayuran hijau lainnya. 

Konsumsi 6 sayuran di atas sebenarnya tetap boleh dilakukan tapi dalam jumlah yang sedikit dan frekuensi yang dibatasi.