Grid.ID - Bingung mau buat camilan sekaligus sarapan untuk esok pagi?
Kamu bisa kreasikan keahlianmu membuat bolu pandan dengan resep sederhana.
Mudah bikinnya, namun bisa buat kamu ketagihan.
(BACA JUGA : Resep: Martabak Tahu Kuning, Mudah Bikinnya Maknyus Rasanya )
Bahan:
- 6 butir telur
- 165 gram gula pasir
- 145 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram maizena
(BACA JUGA : Resep - Puding Roti Tawar, Bikin Sarapan Kamu Nggak Bored )
- 100 gram santan instan
- 1/2 sendok teh garam
- 25 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
- 2 tetes pewarna hijau
(BACA JUGA :Resep: Legitnya Cake Kukus Gula Merah, Bisa Untuk Sarapan Maupun Camilan )
Cara Membuat : 1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tuang campuran santan, air daun suji, dan pewarna sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
(BACA JUGA : Resep: Enak Banget, Pastel Panggang untuk yang Lagi Diet )
3. Tuang di loyang tulban polos yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
Selamat mencoba. (*)