Grid.ID - Sarapan simpel yang nggak bikin ribet tapi bisa bikin pagi kamu lebih semangat.
Hash Brown makanan yang diolah dari kentang dan cheddar ini sangat pas dimakan saat sarapan.
(BACA JUGA: Resep Jitu Bikin Cake Cokelat Pisang Tanpa Oven, Praktis Banget)
Bahan:
200 gram kentang, parut kasar
50 gram keju cheddar parut
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menggoreng
(BACA JUGA: Resep: Martabak Tahu Kuning, Mudah Bikinnya Maknyus Rasanya )
Cara Membuat Hash Brown:
1. Lap kering kentang dengan serbet kertas atau tisu dapur.
2. Aduk rata kentang, telur, garam, merica bubuk dan keju parut.
3. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tuang campuran kentang. Bentuk segitiga atau segi empat dengan spatula. Balik lalu angkat. (*)