Laporan wartawan Grid.ID Tamara Wijaya
Grid.ID- Mie instan memang sudah menjadi salah satu makanan paling favorit dan melegenda di indonesia.
Bahkan citra rasa yang dimiliki mie instan sudah terkenal sampai manca negara.
Rasa yang dihadirkan juga beragam, dari soto, kari, rendang, cabe hijau, dan masih banyak rasa lainya.
Selain rasa yang bervariasi, bentuk olahan mie instan juga memiliki variasi yang unik-unik, dari dicampur dengan susu hingga dijadikan kudapan.
Berikut variasi olahan mie instan yang bisa kamu buat dirumah.
1. Mie Susu
Wahh, ini mah bisa disebut sebagai ala ala Spaghetti Carbonara.
Bahan yang diperlukan satu bungkus mie instan, keju , susu.
Simple kan?
Cara pembuatanya juga gampang banget, pertama-tama kamu rebus mie instan lalu tiriskan.
panaskan susu hinga mendidih dan masukan keju serta mie yang sudah ditiriskan.
Tuangkan mie instan beserta susu dan keju yang sudah tercampur, lalu kamu masukan bumbu mie instan.
Sajikan deh!
2. Bola-bola mie
Kalau kudapan yang satu ini memang cocok disantap jika ada tamu yang berkunjung kerumah.
bahan yang diperlukan adalah
1 bungkus mie instan
2 tahu jepang
2 butir telur
1 setengah sendok makan maizena,
2 bawang merah
2 siung bawang putih, dan
1 bungkus bumbu mie instan.
Cara pembuatanya iris bawang putih dan bawang merah, lalu tumis bawang tersebut sampai mengeluarkan aroma yang wangi.
Campurkan tahu yang sudah di hancurkan sampai halus.
Lalu kamu seduh mie instan, tiriskan dan campur dengan adonan tahu.
Setelah kamu campur seluruh adonan, kamu ratakan adonan disebuah nampan.
Ambil sedikit demi sediki adonan (bebas ukurannya) lalu pulung sampai berbentuk bola.
Tinggal kamu goreng deh sampai bewarna cokelat ke emasan. (tribunnews)
3. Martabak Mie
Bahan yang diperlukan :
1 pak Mie instan
2 Telur
2 Daun bawang
2 Bawang merah
2 cabai merah
Cara pembuatanya pertama-tama kamu tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan irisan cabai merah (tanpa biji) aduk hingga layu , lalu angkat.
Campurkan mie instan yang sudah direbus dengan telur yang sudah dikocok.
Masukan juga daun bawang, cabai, serta bumbu lainya, lalu kocok hingga merata.
Panaskan teflon anti minyak ukuran 12cm, dan tuangkan 2 sendok makan minyak goreng.
Bagi adonan menjadi dua, tuangkan adonan pertama ke wajah telfon, masak hingga kedua sisi matang hingga berwarna keemasan.
Lalu lakukan hal yang sama pada adonan kedua.
and hoala! martabak mie pun siap untuk disantap. (tribunnews)
4. Mozarela Noodle
Wahhh kamu yang pecinta keju, harus banget cobain resep yang satu ini!
Bahan yang diperlukan
1 bungkus mie instan goreng
2 Slice keju Mozarela (sesuai yang kamu mau)
1 sosis
Cara pembuatan
Pertama-tama kamu rebus mie hingga matang lalu kamu tiriskan.
Tuangkan mie kedalam mangkok beserta bumbu mie instan aduk hingga rata.
Setelah itu kamu masukan sosis yang sudah di goreng, lalu tutup mie dengan potongan keju mozarela.
Masukan kedalam oven selama kurang lebih 1 sampai 2 menit.
Setelah ini kamu bisa santap mie dengan lelehan keju mozarela diatasnya. nyummy! (*)