Banyak orang yang memakan kale mentah tanpa mengalami masalah apapun.
Baca Juga : Makanan yang Dilarang Dikonsumsi Jelang Olahraga, Salah Satunya Jenis Sayuran!
Kebanyakan orang mencampurkan kale mentah dalam salad.
Tapi ternyata sayuran ini memiliki efek negatif jika dikonsumsi mentah.
Menurut Oregon State’s Linus Pauley Institute, memakan kale mentah bisa mengganggu sintesis hormon tiroid.
Baca Juga : Sayuran Hijau Bisa Tingkatkan Kesuburan Pada Pasangan yang Ingin Punya Anak
Dengan begitu, proses metabolisme tubuh juga akan terganggu.
Namun efek negatif tersebut baru bisa dirasakan jika kita mengonsumsi kale mentah dalam jumlah yang banyak.
2. Tomat
Baca Juga : 4 Minuman Jus Sayuran yang Dapat Mengobati Gangguan Insomnia