Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Ala Korea:
1. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih, garam, dan merica. Diamkan 30 menit sampai meresap.
2. Gulingkan sayap ayam di atas bahan pelapis.
3. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
4. Saus, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan gochuchang, madu, garam, dan brown sugar. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mengental. Tambahkan cuka beras. Aduk rata.
6. Masukkan sayap ayam. Aduk sampai terbalut bumbu.
Waah ternyata kamu juga bisa bikin loh.(*)