(BACA JUGA: Mau Cepat Langsing? Ini Tips Masak Sehat Tanpa Garam yang Bisa Bikin Berat Badan Cepat Turun)
Tambahkan Gula
Gula bisa jadi penyelamat jika makanan tidak terlalu berlebihan asinnya.
Tapi pastikan kita juga tidak terlalu menambahkan banyak gula sehingga makanan malah jadi kemanisan.
Cuci
Jika lauk terlalu asin, misalnya ayam, cuci ulang ayam yang telah dibumbui dengan air bersih, tambahkan bumbu tanpa menambah garam lagi.
Daging yang telah direndam dalam saus bumbu pun jika keasinan bisa diatasi dengan mencuci ulang.
(BACA JUGA: Dapur Sempit Bikin Malas Masak, Siasati dengan 7 Cara Siasati Ini )
Rendam dalam air
Untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin bisa dilakukan dengan merendam ikan asin dalam air yang sudah dibubuhi garam.
Rendam sekitar satu jam sebelum diolah.
Untuk tauco sayur asin jika merasa terlalu asin dapat dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak.