3. Aduk-aduk hingga merata dan tercampur.
4. Biarkan saus sampai mendidih dan teksturnya cukup kental.
5. Dinginkan saus barbecue dalam suhu ruang sebelum dikemas di dalam toples kaca atau wadah lainnya.
Baca Juga : Resep Ayam Pedas Bumbu Terasi, Menu Paling Jos
6. Saus barbecue siap digunakan.
Campurkan sebagian saus dengan minyak untuk bahan celupan dan marinasi ayam bakar.
Lalu sisanya gunakan sebagai bumbu olesan saat membakar.
Baca Juga : Resep Ayam Cabai Hijau, Menu Berbuka Puasa yang Menggoda Lidah!
Selamat mencoba resep bumbu olesan ayam bakar ala barbecue ini! (*)