Selain itu, folat telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung untuk semua usia mulai bayi sampai lansia.
(BACA JUGA Ini 3 Bahaya Makan Nasi, Serius Salah Satunya Dapat Memicu Sakit Jantung)
4. Meningkatkan kolestrol baik (HDL)
Biji bunga matahari kaya akan fitosterol.
Beberapa penelitan telah membuktikan bahwa fitosterol berfungsi meningkatkan kadar kolestrol baik (HDL) dalam tubuh.
5. Memperbaiki mood
Kuaci mempunyai efek menenangkan dan memperbaiki mood.
Karena kuaci menggandung magnesium, yang terkenal bisa menenangkan saraf.
(BACA JUGA 5 Makanan Terbaik untuk Kesehatan Jantung)
Ssehingga mengurangi menghilangkan stres, migrain dan membuat tubuh rileks.
Saking ampuhnya, magnesium juga diberikan kepada pasien yang menderita depresi.
Sehingga banyak digunakan untuk terapi homeopati untuk kesehatan mental. (*)