Grid.ID - Buat kamu para pecinta mie, nah saatnya kamu beralih dari menu rasa yang ada pada mie instan.
Yuk eksperimen dengan bahan yang sehat untuk menu mie goreng kesukaan kamu dengan cara yang berbeda.
Tahap 1: tumis daging dengan bumbu rendang
- Panaskan 4 sendok makan minyak goreng.
- Tumis irisan 3 butir bawang merah dan 1 bungkus bumbu rendang instan, sampai harum.
- Masukkan potongan kotak 150 gram daging has dalam, aduk hingga berubah warna.
(BACA JUGA Samyang si Mie Instan Pedas Ini Ada Saingannya, Enak Mana Yah?)
Tahap 2 : masukan sayuran dan kaldu
- Masukkan irisan kasar 100 gram kol dan potongan 5 batang caisim.
- Tumis sampai sayuran menjadi layu.
- Masukkan 1 1/2 sendok makan kecap asin dan 1/2 sendok teh merica bubuk, aduk rata.
- Tuang 100 ml kaldu ayam, dan masak hingga meresap dan kaldu matang.