Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Dienfitri Awalia
Grid.ID - Setelah resmi menjadi istri sah pebisnis Irwan Mussry, musisi Maia Estianty kerap menyantap hidangan lezat yang dilengkapi irisan jamur truffle.
Jamur truffle yang disantap Maia Estianty merupakan jamur termahal di dunia dengan harga per kilogram-nya mencapai angka hingga ratusan juta rupiah.
Jenis jamur truffle yang kerap dinikmati oleh mantan istri Ahmad Dhani ini merupakan jamur white truffle yang tumbuh di alam liar.
Baca Juga : Maia Estianty Hobi Santap Makanan Jamur White Truffle yang Harganya Mencapai Rp90 Juta per Kilogram!
Melansir dari Wikipedia, jamur truffle merupakan jamur yang tumbuh di alam liar dan cenderung tumbuh di akar pohon tertentu. Cara untuk penanamannya pun sangat sulit dilakukan.
Karena harganya sangat mahal dan memiliki bau yang kuat, truffle hanya digunakan dalam jumlah kecil.
White truffle biasa disajikan mentah dan ditaburkan di atas pasta, salad, atau telur goreng.