Grid.ID - Sering bingung untuk menyiapkan sarapan setiap pagi?
Nah, v ini bisa jadi rekomendasi loh!
Selain mudah pembuatannya, rasanya juga dijamin enak, nyam!
Jangan tanya pula gizinya, karena salmon dikenal kayak Omega-3.
(BACA JUGA Ingin Tampil Rock n Roll Saat Prom Night, Coba Deh 5 Look Makeup Ini )
Bahan:
- 4 potong fillet salmon, masing-masing 100 gram
- 1/2 - 1 sendok teh bumbu cajun
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
(BACA JUGA Yuk Tampil Segar, Ini 4 Potongan Rambut Trendy di Musim Panas )
Bahan Crush(aduk Rata):
- 50 gram tepung panir kasar
- 1 sendok teh peterseli cincang, peras
- 1/2 sendok teh thyme
- 1/4 sendok teh oregano
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
(BACA JUGA Bosan Chat dengan Teks Biasa? Coba Chat Dengan Teks Kebalik Lewat Cara Ini )
Bahan Saus:
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 4 buah jamur shitake, iris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 200 ml krim kental
- 25 gram mentega untuk menumis
(BACA JUGA Sadis, Meski Ban Truk Selip Akibat Melindas Tubuh Istrinya, Jawaban Pria di Garut Ini Santai Banget )
Bahan Pelengkap:
- 400 gram mashed potato
- 200 gram mix vegetable
(BACA JUGA Ngeri, Game Ini Mampu Memaksa Pemainnya Untuk Menyanyat Kulit Hingga Bunuh Diri )
Cara Membuat Baked Salmon Crush :
1. Lumuri salmon dengan bumbu Cajun. Diamkan 5 menit.
Panggang di atas panci anti lengket.
Panggang bagian kulitnya terlebih dahulu sampai garing, lalu balik.
(BACA JUGA Hah! Grup Facebook 'Lendir', Siapkan Bookingan Siswi SMP Sampai yang Kaya Ini )
2. Angkat lalu gulingkan salmon di atas crush.
Letakkan di atas loyang.
Taburi sisa crush.
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 5 menit.
Angkat dan sisihkan.
(BACA JUGA Desain Mesin Cuci Unik Ini Bikin Kamu Hobi Nyuci, Keren Banget )
3. Saus, tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan jamur.
Aduk sampai jamur layu.
Tuang krim dan aduk sampai mendidih.
Bubuhi garam dan merica hitam kasar.
Aduk sampai meletup-letup.
4. Sajikan salmon bersama saus, mashed potato dan mix vegetable. (*)