Grid.ID- Bingung masak apa buat si kecil nanti sore?
Nggak usah pusing, jika ada ayam di kulkas, segera keluarkan dan masak Nasi Ayam Bawang Putih.
Bawang putih dikenal dengan sifat anti-inflamasi dan antiseptiknya.
Sehingga cocok untuk buah hati konsumsi agar terhindar dari kuman dan bakteri.
(BACA JUGA Melangsingkan Badan Tak Harus Dengan Kurangi Makan, Tapi Bisa Juga Lewat 6 Minuman Ini )
Berikut bahan yang bisa kamu siapkan dan cara yang bisa kamu ikuti.
Bahan yang diperlukan.
- 1/4 Cangkir Bawang Putih yang sudah di cincang halus
- cengkeh (cincang halus)
- 2 sendok makan minyak sayur
- Beras (secukupnya)
- 1/4 cup perasan air lemon
(BACA JUGA Cantiknya Yulida Bikin Mata Tak Berkedip, Pramugari Lion Air dan Istri Ravi Bathia si Aktor Ganteng India )
- Ayam (tanpa tulang)
- 2 sendok makan Jahe (cincang)
- 2 Sendok makan Kedelai
- 1 sendok makan madu
- Setengah gelas kaldu ayam
- 1 Sendok makan Parsley (cincang)
- Garam secukupnya
- Setengah cup Bawang merah (cincang)
(BACA JUGA Kulit Kering Saat Musim Panas Bikin Kesel, Atasi dengan 4 jenis Perawatan Madu Ini )
Cara membuat
1. Campurkan ayam, bawang merah,bawang putih, jahe, minyak, garam , dan air lemon.
Rendamkan ayam dengan bahan tersebut selama 30 menit sampai 2 jam, agar rasa ayam lebih meresap.
2. Masak nasi hingga lembut dan matang, lalu tuangkan bumbu ayam yang tadi sudah didiamkan.
Aduk hingga rata.
(BACA JUGA Akhirnya, Wanita Berhijab Kini Diijinkan Bermain di Laga Basket Internasional )
3. Tambahkan kecap jika menurut kamu rasanya kurang asin, atau kurang gurih (optional), lalu masukan kaldu ayam dan tutup 5 sampai 8 menit
4.Jika sudah terlihat matang, tambahkan madu serta parsley cincang, dan sajikan. (*)