Grid.ID - Siapa sih yang nggak tau mie instan?
Makanan yang satu sangat digemari karena rasanya yang lezat.
Mie instan bukan hanya makanan favorit orang Indonesia, di luar negeri pun mie instan jadi makanan populer.
Biar mie instan ini lebih maknyus, kamu bisa kreasikan dengan cara menambahkan bakso sapi dan tambahan bumbu rahasia.
Bahan dan cara membuatnya mudah, simak langkah berikut ya.
(BACA JUGA Iwa K Mulai Jalani Rehabilitasi Narkoba dan Harus Pisah Dengan Istri 1 Bulan ke Depan )
Bahan:
- 1 bungkus mi telur bulat kering (menjangan) rebus, tiriskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
(BACA JUGA Rilis Teaser Pertama, Ini 4 Alasan Tubelight Bisa Jadi Film Bollywood Tersukses Tahun 2017 )
Bahan Isi:
- 1/2 buah bawang bombay iris panjang
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 1 buah paha ayam rebus, suwir-suwir
- 10 butir bakso sapi iris
- 100 gram jamur merang iris
(BACA JUGA Catat Ya, Ini Hal-Hal Kecil yang Bikin Bete Pemilik 12 Zodiak )
- 100 gram kol iris kasar
- 5 batang caisim potong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh garam
(BACA JUGA Wanita Ini Menikahi Anak Kandungnya Usai Sang Suami Meninggal Dunia, Alasannya Bikin Syok )
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml kaldu ayam
- 2 batang daun bawang iris serong
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
(BACA JUGA Cantiknya Yulida Bikin Mata Tak Berkedip, Pramugari Lion Air dan Istri Ravi Bhatia si Aktor Ganteng India )
Cara membuat Mi Goreng Bakso Jamur:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan ayam, bakso sapi, dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu.
(BACA JUGA 4 Cara Mudah Menghaluskan Kulit yang Kasar dan Pecah-pecah, Coba Lakukan ini di Rumah )
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.
5. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. (*)