Mungkin kue ini sudah jarang ditemui kecuali pada perayaan tertentu saja.
Kue dongkal dibuat dari tepung beras, kemudian diisi dengan gula aren lalu adonan yang sudah jadi dibentuk seperti tumbeng atau dicetak menurut selera, dilapisi daun pisang kemudian dikukus hingga matang.
(BACA JUGA Vivo V5s - Mudahnya Pakai 2 Akun di 1 Hape untuk WhatsApp, LINE, BBM )
5. Wajik
Camilan ini dibuat dari beras ketan dan beras merah.
Biasanya wajik dihidangkan saat perayaan hari raya, seserahan saat lamaran dan prosesi pernikahan adat Betawi.
(BACA JUGA Keren, Ini 8 Hal Penting dari Vivo V5s yang Resmi Launching Hari Ini )
6. Kembang Goyang
Kalau camilan ini dibuat dari tepung beras, gula, telur, santan dan mintak goreng.
Masukkan adonan dalam cetakan bentuk kembang, kemudian celupkan cetakan pada mintak panas, sambil digoyangkan hingga adonan lepas.
Waah ternyata cara membuat jajanan Betawi unik dan menarik yah.
Soal rasa jangan ditanya udah pasti bikin kamu ketagihan. (*)