3. Masukkan bebek. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
4. Presto bebek bersama bumbu 20 menit hingga matang.
5. Masak kembali dalam panci hingga bumbu meresap. Oleskan 1 sendok makan minyak.
6. Panggang di oven hingga kecokelatan. Sajikan dalam bentuk potongan. (*)