Grid.ID- Bawang merupakan bumbu dapur yang wajib selalu ada di dalam setiap masakan.
Tanpa adanya bawang, maka aroma serta rasa dari makanan itu sendiri akan berkurang.
Jadi nggak heran jika bawang sangat diminati oleh banyak orang.
Tidak hanya untuk makanan, tapi bawang juga berfungsi untuk mengobati segala jenis penyakit dalam tubuh.
(BACA JUGA Hamil Tua, Atiqah Hasiholan Malah Makin Cantik dan Seksi! )
Dilansir Grid.ID dari Boldsky, berikut fakta-fakta tentang bawang yang perlu kamu tahu.
1. Bawang bombay dan bawang putih memiliki kandungan antioksidan yang bisa menghentikan radikal bebas dari kerusakan sel DNA.
Antioksidan dalam bawang juga berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
(BACA JUGA Wow, Nyawa Gadis Ini Selamat dalam Bom Manchester, Berkat iPhone yang Menahan Serpihan Baja )
2. Baik bawang putih maupun bawang bombay mengandung senyawa tertentu yang bisa meningkatkan enzim yang dapat menon-aktifkan zat karsinogenik.
3. Sebuah studi menunjukan bahwa bawang merah dapat mengurangi risiko kanker usus sebesar 56% dan kanker payudara sebesar 25%
4. Seperti yang kamu tahu, ada banyak sekali jenis kanker yang dapat menyerang manusia.
Dari jumlah tersebut, bawang merah dan bawang putih dikatakan dapat mencegah kanker usus besar, kanker perut, kanker ginjal, kanker prostat.
Juga bisa mencegah kanker payudara, kanker tenggorokan, kanker mulut, kanker ovarium dan kanker hati.
Wow, banyak sekali ya manfaatnya!
(BACA JUGA Valentino Rossi Alami Kecelakaan dan Terancam Absen di MotoGP Seri Mugello Italia, Seperti Ini Kondisi Saat Ini )
5. Sebuah penelitian di Amerika mengungkapkan bahwa mengonsumsi satu siung bawang putih per minggu dapat mengurangi risiko kanker usus besar setidaknya 30 persen.
6. Sebuah penelitian di China mengungkapkan bahwa mengonsumsi 5 siung bawang putih dalam seminggu, dapat meminimalkan risiko kanker perut hingga hampir 50%.
7. Mengonsumsi cengkeh bawang putih setiap pagi dikatakan mengurangi kemungkinan kanker paru-paru hingga 44%.
(BACA JUGA Serem, Mobil Andung di Blora Ditumpangi 6 Hantu Berbadan Besar, Bikin Tersesat di Hutan Jati dengan Ban Pecah )
8. Mengonsumsi bawang putih juga sebaiknya dilakukan saat mentah.
Cincang bawang putih dan biarkan terkena udara selama 10 menit.
Khasiatnya akan lebih efektif! (*)