Grid.ID - Pergulatan ilmu pengetahuan yang melimpah pernah terjadi di dunia Islam pada masa lampau.
Bahkan, banyak penemuan-penemuan sangat bersejarah dari dunia Islam yang menginspirasi teknologi dan peradaban manusia hingga kini.
Sebagai contoh secangkir kopi hangat yang Anda minum pagi ini.
Dari manakah asalnya? Orang awam akan menjawab Italia, tetapi kopi pertama kali diminum di Yaman.
“Ada lubang dalam pengetahuan kita. Kita melompat begitu saja dari zaman Renaisans ke Yunani,” kata Professor Salim al-Hassani, Ketua Foundation for Science, Technology, and Civilisation.
Padahal, selain kopi, umat Islam juga menemukan berbagai hal penting, seperti universitas dan sikat gigi, yang kini kita gunakan sehari-hari.
Berikut adalah 5 penemuan Muslim paling bersejarah menurut Professor Hassani.
1. Kopi
Professor Hassani bercerita bahwa walaupun kini popularitas kopi paling tinggi di dunia Barat, tetapi kenyataannya biji kopi pertama kali diseduh untuk diminum di Yemen pada abad ke-9.
Minuman energi alami ini digunakan kaum Sufi untuk tetap terjaga ketika berdoa di malam hari.
Belakangan, kopi dibawa ke Kairo oleh sekelompok pelajar dan dikenal secara luas di kerajaan tersebut.
Popularitas kopi kemudian menyebar ke Turki pada abad ke-13 dan ke Eropa pada abad ke-16 berkat para pedagang Venesia yang membawanya ke Italia.