Find Us On Social Media :

RESEP - Berbuka dengan Pizza Bakso Goreng Emang Paling Pas, Kejunya Lumer

By Kama, Senin, 5 Juni 2017 | 22:40 WIB

Pizza Bakso Goreng

(BACA JUGA: Wah, Ayu Ting Ting Sakit dan Absen, Nagita Slavina Muncul di Pesbukers Sahur Bareng Raffi Ahmad)

Cara Membuat Pizza Bakso Goreng:

1. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan bakso, jamur kancing, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.

3. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

4. Timbang masing-masing  adonan 25 gram. Bulatkan. Pipihkan. Beri isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan garpu sisinya.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. (*)