Grid.ID - Ingat saat sahur tubuh tetap memerlukan nutrisi yang cukup agar kuat menjalani aktivitas di siang harinya.
Tak perlu makanan yang mewah dan ribet, kamu cukup sediakan menu sederhana namun bisa mencukupi asupan nutrisi dalam tubuh.
(BACA JUGA: Ada yang Janggal, Wanita Cantik yang Kelayapan Jakarta Sambil Bugil itu Tunjukkan Sejumlah Keanehan, Ini Kata Saksi)
Seperti yang dilansir dari Sajiansedap.com kamu bisa hadirkan menu Tumis Sayur Bakso.
Hanya memerlukan waktu 15 menit, kamu bisa menikmatinya dengan keluarga.
Berikut bahan dan cara membuatnya, diikuti yah.
Bahan:
3 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang bombay, iris memanjang
10 buah bakso sapi, potong 2 bagian
100 gram wortel, potong serong
75 gram kol, potong-potong
3 batang caisim, potong-potong
200 gram sawi putih, potong-potong
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.250 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, iris serong
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
(BACA JUGA: Wanita ini Dikira Tidur Saat Membonceng Motor, Astaga, Fakta Sesungguhnya Bikin Netizen Menangis)
Cara Membuat Tumis Sayur Bakso Kuah:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan bakso dan wortel. Aduk rata. Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam.
Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat. (*)