Grid.ID - Biasanya orang yang sedang menjalani program diet, lebih memilih mengonsumsi beras hitam ketimbang beras putih.
Pasalnya kandungan gula dalam beras hitam lebih rendah dan kaya serat, sehingga membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Tak heran banyak orang yang memilih mengonsumsi beras hitam meski rasanya kurang sedap.
Ternyata beras hitam tak hanya membantu menurunkan kadar lemak dan gula dalam darah, tapi juga memiliki manfaat lain.
(Baca : Yuk Jaga Kesehatan Payudara dengan Konsumsi 3 Nutrisi Ini )
1. Baik untuk jantung
Beras hitam mengandung antosianin yang mencegah terbentuknya lapisan plak pada lapisan dalam arteri, sehingga mencegah terjadinya serangan jantung.
2. Mengendalikan tingkat kolesterol
Pigmen antosianin yang ditemukan dalam beras hitam membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah.
(Baca : Mau Nyaman Di Rumah, Ayudia Bing Slamet Sampai Buat Kantor Di Rumah )
3. Bagus untuk pasien diabetes
Beras hitam mengandung sejumlah besar serat makanan dan jumlah gula yang sedikit, sehingga dapat membantu menjaga kadar glukosa darah.