Grid.ID - Nasi goreng merupakan makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk menggunakan margarin.
Lalu ditambah kecap manis, cabai, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu tambahan lainnya seperti telur, siwiran ayam dan kerupuk.
Banyak ragam nasi goreng mulai dari nasi goreng kornet, nasi goreng sosis, nasi goreng kambing hingga nasi goreng dengan lelehan keju yang menggoda lidah.
Nah buat kamu yang sedang lapar, tapi bingung mau makan apa mending bikin nasi goreng udang keju.
(Baca : Ini Cerita Detail Dibalik Mas Kawin 8 gram saat Pernikahan Tyas Mirasih dan Raiden )
Resep yang dilansir Grid.ID dari Sajiansedap ini selalu mampu menghipnotis lidah saat nasi berada di dalam mulut.
Cara membuatnya sangat mudah, cukup sediakan bahan berikut :
Bahan:
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 2 buah cabai merah besar, iris
- 100 gram ayam fillet, dipotong kotak 1 cm
- 150 gram udang kupas
(Baca : Ini Dia 6 Tempat Romantis Bertema Alam untuk Pesta Pernikahan di Jakarta )
- 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
- 6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
- 50 gram kacang polong
- 2 batang daun bawang, iris
- 500 gram nasi dingin
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh kecap inggris lokal
(Baca : Wow, Ini Dia Fidget Spinner Termahal di Dunia, Harganya Setara Avanza )
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan angciu
- 100 gram keju mozarella parut untuk taburan
- 3 sendok makan minyak goreng
(Baca : Cantik dan Anggunnya Kebaya Putih Akad Nikah Tyas Mirasih Rancangan Desainer Muda Indonesia )
Cara Membuat Nasi Goreng Udang Keju: 1. Panaskan minyak.
Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
Masukkan daging ayam dan udang.
Aduk sampai sampai berubah warna
2. Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu.
Geser ke pinggir wajan.
Tambahkan telur.
Aduk hingga berbutir-butir.
Tambahkan bakso ikan, kacang polong, dan daun bawang. Aduk rata.
(Baca : Wow, Walau Keyakinan Berbeda, Shandy Aulia dan Ketiga Kakaknya Tetap Kompak... Inilah Indonesia! )
3. Tambahkan nasi.
Aduk-aduk hingga rata.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu.
Aduk sampai bumbu meresap.
Tuang ke dalam bowl.
Taburkan keju.
Bakar keju hingga leleh. (*)
Artikel ini sudah pernah tayang di sajiansedap.com dengan judul : Nikmati Sensasi Lezat Nasi Goreng Udang Keju Yang Bikin Penasaran Ini