Grid.ID - Hidangan nasi goreng memang cenderung memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Buat kamu yang tidak menyukai rasa pedas dari nasi goreng, kamu dapat membuat nasi goreng dengan cara yang berbeda.
Nasi goreng dengan warna pucat bukan berarti tidak memiliki rasa yang gurih loh.
Campuran sayuran pada hidangan ini mampu memberikan cita rasa gurih dengan menggunakan telur orak arik.
(BACA: 9 Film yang Musti Ditonton di Bulan Juli, Salah Satunya Sudah Tayang di Bioskop)
Bahan:
2 piring nasi putih
2 bawang bombay
4 sendok makan kecap
3 sendok teh minyak zaitun
8 butir telur
2 wortel besar
1/2 sendok makan lada hitam
2 sendok makan tomat
Garam secukupnya
(BACA: Mengapa Powerbank Bisa Meledak? Ini Penjelasannya)
Cara membuatnya:
1. Cuci semua sayuran dengan benar dan potonglah dengan halus.
2. Ambil panci dan minyak, panaskan di atas api sedang.
Tumis bawang bombay pada api selama 2-3 menit, setelah bawang berubah warna kecoklatan tambahkan potongan sayuran dan masak sekitar 3 menit.
3. Pecahkan telur ke dalam tumisan sayuran dan campur aduk selama 3 menit dengan menambahkan minyak atau mentega.
Kemudian tambahkan nasi dan aduk hingga rata.
Hidangan nasi goreng ini sangat pas dihindangkan untuk anak-anak yang tidak menyukai rasa pedas. (*)