4 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
250 gram chicken stick
100 gram putih telur untuk celupan
125 gram tepung roti kasar
Cara Membuat Square Noodle Chicken Stick:
1 Campur susu, telur, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan bawang bombay ayam giling, keju cheddar. Aduk rata
2.Siapkan pinggan tahan panas kotak ukuran 15x15x4 cm yang sudah dioles margarin. Tata sebagian mi. Tuang sebagian campuran susu.
3. Tata chicken stick miring. Tutup dengan mi. Kukus sampai matang. Potong-potong kotak.
4. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti kasar. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
Tiriskan, lalu Square Noodle Chicken Stick siap kamu sajikan. Gimana mudah bukan?
Berita ini sudah terbit di Sajian Sedap dengan judul:
http://sajiansedap.grid.id/Masakan/Goreng/Sulap-Mi-Telur-Jadi-Square-Noodle-Chicken-Stick-Favorit-Buah-Hati