1. Hancurkan buah alpukat dalam mangkuk.
Tambahkan tepung terigu, susu, gandum, wortel cincang, paprika, ketumbar dan minyak zaitun.
Campur dengan baik dan buat adonan menjadi adonan kental.
(Baca : WhatsApp dan Facebook Kini Diblokir di China, Warga Pakai Aplikasi Lokal )
2. Panaskan minyak zaitun dalam panci.
Kemudian tuangkan beberapa sendok adonan alpukat dan masak selama 2 menit.
3. Nikmati pancake alpukat gurih yang sangat bergizi untuk sarapan pagi ataupun camilan di sore hari.(*)