- 10 butir bawang merah, dibakar
(Baca : WhatsApp dan Facebook Kini Diblokir di China, Warga Pakai Aplikasi Lokal )
- 300 gram ikan cakalang asap, suwir
- 8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula merah
- 250 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
(Baca : Test Urin Negatif, Ini Barang Bukti Dan Penyebab Axel Matthew Ditahan )
Cara Membuat Sambal Cakalang Aroma Jeruk:
1. Uleg kasar cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, terasi, dan bawang merah.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg dan jeruk hingga harum.
Masukkan cakalang, garam, dan gula merah. Aduk rata.
(Baca : Benarkah Stress Bisa Timbulkan Penyakit Jantung? Ini Dia Hubungannya )
3. Tambahkan air. Aduk sampai matang dan kering. (*)
Artikel ini sudah pernah tayang di sajiansedap dengan judul: Manjakan Lidah dengan Resep Sambal Cakalang Aroma Jeruk yang Pedasnya Nampol Banget