Grid.ID - Pagi yang cerah membuat harimu lebih semangat dalam menjalankan aktivitas.
Namun agar hari ini jauh lebih bergairah, ada baiknya kamu sarapan terlebih dahulu sebelum memulai aktivitas.
Sarapan sangat penting bagi tubuh, agar tak loyo di siang harinya.
Mengonsumsi sarapan bisa apa saja, asalkan sarapannya sehat dan bergizi, yah.
Salah satu contoh sarapan yang bisa kamu makan, adalah panekuk.
(BACA: Akhirnya Terungkap Penampilan Bintik Merah Raksasa Jupiter Jika Dilihat dari Dekat)
Kali ini dilansir Grid.ID dari Sajiansedap.grid.id resep paling favorit yaitu Panekuk Vla Vanila yang enak banget, ini dia bahannya.
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
2 buah kuning telur
1/2 sendok makan gula tepung
1/2 sendok teh garam
420 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan
(BACA: Kisah Pemburuan Obyek Misterius di Pinggir Tata Surya Kita, Target Baru Satelit New Horizons)
Bahan Vla Vanila:
400 ml susu cair
40 gram maizena
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh pasta vanila
1 sendok makan margarin
1 sendok teh rhum
(BACA: Mengapa Powerbank Bisa Meledak? Ini Penjelasannya)
Cara Membuat Panekuk Vla Vanila:
1. Kocok lepas telur, gula tepung, dan garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin. Aduk rata.
2. Tuang sedikit-sedikit ke atas tepung sambil diaduk sampai licin.
3. Panaskan wajan datar diameter 18 cm. Tuang adonan putih di atasnya. Biarkan matang. Lakukan sampai adonan habis.
4. Vla, campur maizena, garam, dan gula sampai rata. Masukkan susu cair. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.
Matikan api. Masukkan kuning telur sambil diaduk cepat. Nyalakan kembali. Aduk sampai meletup kembali.
Tambahkan vanila pasta dan margarin. Aduk rata. Setelah dingin masukkan rum. Aduk rata.
5. Ambil selembar dadar. Semprot dengan vla.
6. Lipat kanan. Lipat kiri.
7. Gulung. (*)
Artikel ini sudah pernah tayang sebelumnya di Sajian Sedap yang ditulis oleh Virny Aprilianty dengan judul Kelembutan dalam Resep Panekuk Vla Vanila Camilan Lezat Teman Minum Teh Sore Ini.