2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 cm jahe, memarkan
1 blok kaldu ayam
1 1/2 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
(Baca : Wow, Begini Interior Kamar Hotel Super Mewah di Hotel Mulia Senayan )
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok teh merica
(Baca : Keren Banget, Ini 12 Foto Indahnya Langit oleh Pilot Sekaligus Fotografer ) Bahan Pelengkap: