( BACA : Ingin Makan Steak dengan Keju Mozarela yang Aman di Dompet? Harganya Cuma Rp 85 ribu )
Bahan Pelapis: 100 gram tepung roti oranye 1 sendok makan keju parmesan
Saus (Campur): 4 sendok makan saus tomat 1 sendok teh peterseli cincang 1/2 sendok teh mustard
( BACA : Yummie… Pedasnya Sate Taichan dengan Lelehan Keju Mozarella, Kamu Harus Coba! )
Cara Membuat Kakap Panggang Parmesan: 1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan kecap inggris. Biarkan 15 menit. 2. Celupkan ikan ke dalam telur yang sudah dicampur parmesan. Gulingkan di atas campuran tepung roti. Tata di atas loyang ukuran 16x16x4 yang dialasi aluminium foil. Oven Sampai kecokelatan. 3. Sendokkan campuran saus tomat, peterseli, dan mustard di atas ikan. Kalau suka rasa keju yang lebih menonjol, boleh juga saus dicampur keju lagi. (*)