Grid.ID – Satu hal yang tidak boleh dilupakan oleh setiap orang yang akan memulai aktivitas pagi hari ialah sarapan.
Sarapan sangat penting bagi tubuh demi menyuplai nutrisi dan gizi yang penting untuk kinerja fungsi otak dan tubuh.
Menu sarapan favorit orang Indonesia ialah nasi goreng Jawa.
( BACA: Wow Volcano Fried Rice, Nasi Goreng Keju Mozzarella yang Enaknya Bikin Nagih )
Cita rasa nasi goreng Jawa bisa kamu rasakan hanya dalam waktu 30 menit saja dengan perpaduan bumbu tradisional serta tambahan topping sesuai selera.
Mengutip dari Sajiansedap, inilah resep nasi goreng Jawa yang layak kamu coba untuk sarapan.
Bahan: 500 gram nasi putih 1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir 3 lembar kol, diiris kasar 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm 2 butir telur 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 3/4 sendok teh gula pasir 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan 2 sendok makan minyak untuk menumis
( BACA : Kamu Harus Coba, Nasi Goreng Buah Naga di Restoran Suasana yang Rasanya Juara Banget! )
Bumbu Halus: 1 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 4 butir bawang merah 2 butir kemiri, disangrai 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh ebi sangrai
Bahan Pelengkap: 1 buah mentimun, dipotong-potong 1 buah tomat merah, dipotong-potong 6 lembar daun selada 3 butir telur ceplok
( BACA : Resep - Nasi Goreng Udang Brokoli Ini Bikin Acara Kumpul Keluarga Makin Akrab )
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. 2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. 3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata. 4. Sajikan dengan pelengkap dan taburan bawang merah goreng. Sepiring Nasi Goreng Jawa super enak dan higienis siap menemani sarapan pagimu.(*)
(Marti/Sajiansedap)