Dilansir dari boldsky.com, cara ini bisa menurunkan kadar kalori dalam nasi sebesar 10-50 persen, tergantung beras yang kamu gunakan.
Minyak kelapa dapat membantu menurunkan gula darah secara drastis.
Sedangkan mendinginkan nasi di lemari es dapat merubah komposisi kimia nasi, sehingga nasi yang kita makan dapat bertahan lebih lama di metabolisme tubuh kita, sehingga akumulasi lemak bisa dihindari. (*)