1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat brocolli spaghetti with bolognaise sauce:
1. Spaghetti, rebus spageti di dalam 2.000 ml air dan 1 sendok teh garam sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan brokoli dan spageti. Aduk rata. Tuang krim kental. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga meresap.
3. Saus, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging dan wortel. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica hitam 4. kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga mendidih.
5. Tambahkan oregano. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
6. Sajikan spageti bersama saus.
(*)