Laporan Reporter Grid.ID, Irene Cynthia Hadi
Grid.ID - Tepat pada tahun ini, kematian Putri Diana memasuki 20 tahun.
Banyak orang yang dekat dengan sang putri kini mulai membagikan pengalaman mereka.
Tak ketinggalan, sang koki pribadi Putri Diana, Darren McGrady.
Dilansir Grid.ID dari travelandleisure.com, sang koki bekerja pada Putri Diana dan keluarga kerajaan sejak tahun 1993 hingga 1997.
Awalnya ia bekerja sebagai chef ke-20 dari 20 chef kerajaan yang bekerja di sana.
Kemudian, ia dipindahkan ke Kastil Balmoral di Skotlandia.
Kastil ini merupakan rumah di mana sang putri tinggal selama musim panas.
McGrady mengatakan bahwa ia bukan teman dekat Diana, namun sang chef tetap memanggilnya 'Yang Mulia' bahkan ketika gelar sang putri sudah dicopot.
Ketika Diana bercerai, McGrady turut diboyong ke Istana Kensington.
Ia lalu mengalami eating disorder dan meminta sang chef untuk menyiapkan hidangan sehat setiap harinya.
McGrady menyiapkan jus, ikan segar dan sayuran segar khusus untuk Putri Diana.
(BACA JUGA Wahh...9 Foto Keren Ini Mengungkap Alam Semesta, Nomor 3 Ungkap Bagian Dalamnya Kura-Kura!)
"Ia ingin makan makanan sehat. Dia tidak pernah makan daging merah dan sangat menyukai ikan," kata McGrady.
Satu-satunya saat di mana Putri Diana tidak melakukannya adalah ketika kedua putranya berkunjung.
Mereka boleh memakan apa saja yang mereka inginkan.
Namun sang chef mempersiapkan hidangan khusus untuk Putri Diana.
Ia mempersiapkan ayam tanpa lemak, paprika, kentang dalam balutan putih telur untuk sang putri.
Kini setelah sang putri tiada, McGrady melanjutkan peninggalannya dengan memberikan makanan kepada orang yang kurang mampu.
"Itu menurutku, adalah bagaimana warisannya tetap hidup meskipun ia telah tiada," tutup McGrady. (*)