Grid.ID - Sebentar lagi umat Muslim di seluruh dunia akan merayakan hari Idul Adha.
Idul Adha merupakan puncak dari ibadah haji.
Indonesia sebagai negara dengan mayoritas umat muslim akan melaksanakan penyembelihan hewan sebagai kurban.
Di Indonesia umumnya hewan yang akan dikurbankan adalah kambing dan sapi.
Setelah disembelih, biasanya daging hewan kurban akan dibagikan ke masyarakat.
Pastinya stok di rumah akan penuh dengan daging kambing ataupun sapi.
Uda kepikiran akan dimasak apa?
Ini dia beberapa masakan olahan daging kurban yang bisa kamu coba.
( BACA : Masih Ingat dengan Artis Cilik yang Satu Ini? Ternyata Ia Sudah Tumbuh Jadi Remaja Cantik loh! )
Pertama, Gulai
Gulai atau biasa dikenal gule merupakan masakan olahan daging kambing dengan bumbu rempah dan santan.