Laporan wartawan Grid.ID, Anita Rohmatur Rizki
Grid.ID - Garam menjadi bahan dapur yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Hampir semua makanan yang kita konsumsi menggunakan garam sebagai salah satu bumbunya.
Garam juga menjadi salah satu zat yang diperlukan oleh tubuh.
Namun, tahukah kamu, ternyata peneliti menemukan bahaya garam laut yang mungkin belum kamu tahu.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa garam laut yang dipanen dari lautan planet ini terkontaminasi dengan plastik.
(BACA JUGA: Punya Tatapan Tajam, Ridwan Kamil Tak Bisa Bedakan Maksud sang Istri)
Mereka menemukan jejak plastik di garam laut untuk dijual di A.S., China, dan di seluruh Eropa, menurut sebuah penelitian baru yang secara eksklusif diterbitkan oleh Guardian.
Plastik itu adalah hasil sampah di lautan, yang terbelah dan berakhir di makanan kita, termasuk ikan.
Penelitian tersebut dipimpin oleh Sherri Mason, profesor di Universitas Negeri New York di Fredonia, memeriksa mikroplastik dalam garam, bir dan air minum.
"Plastik tidak hanya meresap dalam masyarakat kita dalam hal penggunaan sehari-hari, tapi juga meresap di lingkungan," jelasnya.
(BACA JUGA: Hobi Berenang? Bisa Bikin Kulit dan Rambut Rusak loh, Ikuti 5 Cara Ini Untuk Mencegahnya!)
Dalam penelitian mereka mereka melihat 12 jenis garam laut, termasuk 10 yang dijual di toko kelontong A.S.
Menurut penelitiannya, jika orang mengkonsumsi jumlah garam yang disarankan, mereka mungkin menelan lebih dari 660 partikel plastik setiap tahunnya.
Sayangnya belum ada informasi tentang efek plastik dalam makanan kita.
Selanjutnya ia berharap, penelitian ini tidak hanya mengubah masyarakat untuk memilih garam tambang saja, namun juag memikirkan dampak lingkungan yang mereka buat.
Kita harus lebih peka terhadap kebersihan lingkungan, dan kemana sampah kita bermuara. (*)