4. Dawet Telasih
Ada banyak kios dawet telasih di Pasar Gede, tetapi yang paling ramai adalah Dawet Telasih Bu Dermi.
Mbak Uti adalah nama cucu Bu Dermi yang kini meneruskan usaha keluarga tersebut.
Ia mengaku tak tahu pasti kapan neneknya berjualan, tetapi banyak orang yang mengatakan sejak Pasar Gede berdiri, sekitar tahun 1930.
Cobalah kesegaran es dawet telasih komplit yang terdiri dari ketan item, cendol, bubur sum sum, gula putih, dan tape ketan.
Dihargai Rp 9.000 per mangkuk.
Untuk menyantap es dawet ini perlu antre, tetapi kecepatan Mbak Uti meracik es dawet telasih tak perlu diragukan.
Bahkan Presiden RI, Joko Widodo juga gemar menyantap es dawet telasih ini.
Artikel ini juga tayang di kompas.com dengan judul 4 Legenda Kuliner di Pasar Gede Solo