Laporan Wartawan Grid.ID, Yuliana Sere
Grid.ID – Selada memiliki nama ilmiah Lactuca Sativa.
Tanaman ini dibudidayakan pertama kali oleh orang mesir beribu tahun yang lalu.
Sekarang, kamu bisa menemukan jenis sayur ini dengan mudah.
Kamu juga harus tahu bahwa sayur ini punya banyak manfaat yang bisa bikin kamu tak percaya.
Dilansir dari organicfacts.net, Grid.ID menemukan 4 manfaat selada, berikut manfaatnya.
1. Anti radang
Selada memiliki sifat anti inflamasi yang membantu dalam mengendalikan peradangan.
Peradangan ini disebabkan oleh biokatalis seperti lipoksigenase dan karagenan.
Selada bisa mengendalikan senyawa tersebut sehingga tidak mengakibatkan peradangan.
(BACA: PRT Tak Sadar Terekam Kamera CCTV, Saat Menjaga Anak, Astaga Lakukan Hal Menjijikkan)
2. Menurunkan tingkat kolesterol
Peroksidasi lipid yang diamati pada sayur ini bertanggung jawab atas kontrol kolesterol.
Ini sangat baik untuk menghindari terkena penyakit kardiovaskular.
3. Sumber antioksidan
Ini sangat berguna bagi tubuh yaitu sebagai penghalang radikal bebas.
Radikal bebas menyerang jarigan sehat, sel dan DNA di dalamnya.
(BACA: Tetangga Mencium Bau Busuk dari Api Unggun, Rupannya yang Dibakar Gadis Cantik Ini!)
4. Cegah kanker
Ekstrak sayur ini bisa sembuhkan kanker khususnya leukimia dan kanker payudara.
Percobaan juga menunjukkan bahwa rasio berat selada yang harus dikonsumsi manusia untuk membunuh 50% sel leukimia adalah 3 kg.
Nah, dengan mengetahui manfaat dari sayur ini, tak ada salahnya kan kalau kamu mengonsumsinya sesering mungkin? (*)