Laporan Wartawan Grid.ID, Hesti Puji Lestari
Grid.ID - Tahukah kalian apa itu buah kesemek?
Kesemek adalah buah yang dihasilkan oleh tanaman Diospyros kaki.
Buah kesemek muda banyak mengandung zat tanin yang dapat menimbulkan rasa sepat pada buah.
(BACA JUGA: Punya Simbol yang Khas, Ternyata Ini Sejarah Bentuk Tombol Power yang Sering Kita Jumpai!)
Namun, zat tanin ini akan berkurang bersamaan dengan masaknya buah .
Bauh kesemek memiliki bentuk seperti apel namun rasanya lebih manis bahkan sangat manis.
Di Indonesia, sebelum dikonsumsi, buah kesemek yang sepat akan direndam terlebih dahulu di larutan kapur.
Selain untuk dimakan, ternyata buah kesemek juga dapat dimanfaatkan untuk membuat makanan yang lain lho
(BACA JUGA: Duh Sempat Unggah Video Berjudul Mesum, Wika Salim Menyindir Para Pedangdut yang Jual 'Aset' Pribadi)
Dilansir dari Mashable, ini dia beberapa makanan lezat yang dibuat dari buah kesemek.
1. Lezatnya kue kesemek ini