Laporan Wartawan Grid.ID, Yuliana Sere
Grid.ID – Kamu suka makan brokoli, kembang kol atau taoge?
Jika iya, maka kamu kamu harus bersyukur sebab kamu akan mendapat sederet manfaat di bawah ini.
Dilansir dari salah satu media online, dailymail, ternyata ketiga sayuran ini bisa mencegah kamu dari beberapa penyakit serius.
Para peneliti menggunakan tikus sebagai alat dalam percobaan kali ini.
Hasilnya, makanan yang ditambahkan dengan brokoli lebih mampu mentolerir masalah pencernaan.
Menurut mereka, hal ini diduga karena sayuran silangan seperti brokoli mengandung zat yang mendorong kesehatan usus.
Mempertahankan lapisan usus yang sehat dapat mencegah sindrom usus bocor yang bisa mengakibatkan tubuh memperoleh racun dan patogen.
Hal ini dijelaskan oleh Profesor Gary Perdew dari Penn State University.
Ia menambahkan bahwa sebaiknya mengonsumsi sayuran-sayuran di atas sebanyak 3 sendok sehari untuk mendapatkan keuntungan.